L'olio extra vergine di Oliva DOP Terra di Bari - Castel del Monte della nostra Azienda Agricola riceve un altro prezioso riconoscimento di qualità, è stata presentata infatti in questi giorni la prima edizione di "Oli d'Italia - I migliori extravergine" di Gambero Rosso food, dove la nostra produzione, dopo un'attenta analisi e selezione, svolta tra gennaio e febbraio 2011, è stata premiata con l'inserimento nella guida tra le eccellenze della nostra penisola.
La guida offre una attenta panoramica della produzione olivicola italiana di qualità, con le recensioni degli oli della raccolta 2010/2011, per ogni regione viene presentata un'introduzione sui territori, le DOP come la nostra Terra di Bari, le cultivar e gli abbinamenti ideali suggeriti da cuochi di fama internazionale.
Questo nuovo traguardo e riconoscimento ci riempie di orgoglio per gli sforzi e la passione che ogni giorno spendiamo nella ricerca dell'eccellenza qualitativa e per la promozione della nostra Puglia.
